Aspen Brothers
Linia do produkcji mas czekoladowych Renato Mazzetti

Linia do produkcji mas czekoladowych Renato Mazzetti

Linia do produkcji czekolady
Producent: Renato Mazzetti
W zestawie:
– Młyn kulowy WA FA SFERE 400 – 2szt.
– Mixer WA-FA 2000 (poj. 2400 l) postawiony na systemie wagowym
– Topielnik do tłuszczu
– Chiller wody
– Pompy do czekolady
– Rurociągi
– Szafa sterownicza zestawem urządzeń
Młyn kulowy może służyć do robienia czekolady, polew czekoladowych, nadzień i kremów.
Rozdrobnienie możliwe do uzyskania to 20 mikronów/2h
Wydajność: 3200kg/8h